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海螺沟饮食特色

来自:海螺沟

去海螺沟途中,可在康定,泸定等地用餐,还可品偿到野味,早餐,晚餐可在所宿宾馆用, 午餐条件一般。 当地特色餐主要为牛羊肉,又以当地两大少数民族--康巴藏族和彝族的特色有关,但在康定之前,饮食特点以川菜为主,没有太大的区别,海螺沟内,由于海拨较高,饭菜不易熟透,外地人较不易适应。康定之后,就以藏族菜为特色了,藏族以熏烤肉为主,辅之以青稞酒,酥油茶,酸奶等饮品;而当地汉族人以川菜为主,各餐厅宾馆所提供的菜肴均以清淡之大众菜为主,若游客需要当地特色菜品,可以提前准备,也有已加工好的成品出售。

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